Когда можно собирать бруснику и клюкву?

Согласно решению Могилёвского областного исполнительного комитета №28-3 от 18 июля 2018 года, установлены сроки сбора, заготовки (закупки) дикорастущих ягод: брусники — с 12 августа; клюквы — с 1 сентября.

В природе все виды клюквы растут в сырых местах: на проходных и верховых болотах, по заболоченным берегам озёр. Клюква весьма светолюбива и не прихотлива к минеральному питанию.

Плоды клюквы богаты витамином С и приравниваются к апельсинам, лимонам, садовой землянике.

Ягоды клюквы используют для приготовления морсов, соков, квасов, при простудных заболеваниях, ангине, ревматизме, листья могут употребляться как чай. Одной из особенностей клюквы является то, что её ягоды могут храниться в свежем виде до следующего урожая в ёмкостях наполненных водой.

Брусника растёт по сырым и сухим хвойным и лиственным лесам. Ягоды брусники резко выделяются своим красным цветом на фоне зелёной листвы и могут держаться под снегом до весны. Они содержат много витаминов.

Листья и побеги брусники используют в медицине в качестве лекарственного сырья.

Их отвары и настои применяются как дезинфицирующее средство. Ягоды используют при лечении туберкулёза лёгких, почечно-каменной болезни, ревматизме. Они находят широкое применение для приготовления начинки конфет, варенья, морса.

Сбор, заготовка ягод должна осуществляться в состоянии их зрелости, вручную, без нанесения вреда ягодникам и не приводящими к их уничтожению способами. При сборе, заготовке (закупке) ягод брусники содержание зрелых ягод должно составлять не менее 99 процентов, а при сборе, заготовке (закупке) ягод клюквы содержание зрелых ягод должно составлять не менее 95 процентов от собранной массы.

Сбор брусники и клюквы в местах, запрещённых для их сбора, а также сбор до установленных сроков влечёт административную ответственность по статье 15.26 КоАП Республики Беларусь в виде предупреждения или наложения штрафа в размере до 20 базовых величин.

Уважаемые читатели, просим вас сообщать о нарушениях природоохранного законодательства по телефонам: 2-01-64, 8-029-134-90-35. Сбережём природу вместе!