Шумилинские сыроделы готовят сыры по итальянской технологии

Шумілінскія сыры па італьянскай тэхналогіі
Сыраробчая прамысловасць зараз перажывае не лепшыя часы. Але ж пры ўмелым падыходзе можна навучыцца лічыць час і грошы і дабіцца добрых вынікаў у рабоце, лічаць на ААТ “Малако”. І прыклад гэтаму – шумілінскі вытворчы цэх прадпрыемства. У мінулыя гады тут перапрацоўвалі па 70-80 тон малака за суткі, а зараз – у два разы больш. У чым сакрэт такога поспеху?
Чытайце ў газете “Герой працы” (№62 ад 14.08.2018 г.).