Какой хлеб полезнее: белый или черный?

Как пояснила диетолог Екатерина БЕЛОВА, нельзя однозначно ответить на этот вопрос. В черном хлебе больше витаминов и клетчатки, зато белый реже вызывает вздутие живота и изжогу. Поэтому, выбирая между черным и белым хлебом, стоит руководствоваться состоянием своего здоровья. К примеру, черный хлеб противопоказан при гастритах и язвах. При этом калорийность белого хлеба более высокая, и его не стоит употреблять при ожирении.

Самыми полезными считаются цельнозерновые сорта. В них много пищевых волокон, которые снижают уровень вредного холестерина в крови. Кроме того, полезные вещества в необработанных зернах сохраняются лучше.

Источник: aif.by

Чтобы быть в курсе событий, регистрируйтесь в наших группах: 

Наша группа в социальной сети "ВКонтакте" - "С новым днём, Жлобин!

Наша группа в социальной сети "Одноклассники" - "С новым днём, Жлобин!" 

Читайте ndsmi.by в "Одноклассниках"

Читайте ndsmi.by в "Контакте"

Читайте ndsmi.by в "Фейсбуке"

Читайте ndsmi.by в "twitter"