"Ты кормишь не желудок, а свою боль, обиду". Истории людей, годами страдавших от переедания
Татьяна всю жизнь пыталась «накормить» свои проблемы. Ольга перебирала в весе с самого детства, а в зрелом возрасте из-за диет у неё появился камень в почке. Обе героини страдали от компульсивного переедания — расстройства пищевого поведения, при котором человек не контролирует объем съеденной пищи. GO.TUT.BY выслушал истории Ольги и Татьяны и спросил у специалиста, можно ли излечиться от привычки переедания.
История Татьяны. «Если я начну питаться правильно, я похудею, но будет это через полгода, а плохо мне сейчас»
Татьяна Скачкова, 36 лет. Всю жизнь мечтала стать врачом, но поступать в медицинский родители не разрешили. 14 лет отдала работе, которая не приносила удовольствия. Год назад занялась косметологией и массажем. Начала бороться с лишним весом в 25 лет, тогда весы показывали цифру 108 кг. Сейчас Татьяна весит 75 кг. Желаемый результат — 68.
Я воспитывалась в полной семье, но должного внимания со стороны родителей не было. Мама всегда считала, что счастливый ребёнок — это тот, кто сыто и вкусно накормлен, чисто одет и хорошо учится. Всё остальное было неважно.
После школы я приходила домой расстроенная, потому что дети обзывали меня толстой. Мои переживания видел отец. Он работал врачом и понимал, что с лишним весом нужно что-то делать. Просил мать, чтобы она меня не закармливала. Но она продолжала накладывать мне большие порции, не выпускала из-за стола, пока все не съем: наваристый бульон, котлеты, выпечку на десерт. Для мамы накормить меня было проявлением любви.
В подростковом возрасте подружки стали ходить на танцы, встречаться с парнями. Я же всегда оставалась в стороне: комплексовала из-за веса. Пыталась сама избавиться от лишних килограммов и садилась на всевозможные диеты, начинала заниматься спортом, но потом срывалась и продолжала есть.
Еда сильнее тебя. В ней ты видишь решение своих проблем. Ведь как я думала: «Если я начну питаться правильно, я похудею, но будет это через полгода, а плохо мне сейчас». Ты кормишь не желудок, а свою боль, обиду. Конечно, диеты не приносили результата. В 11 классе я весила 108 кг при росте 170 см. Единственным решением для себя я видела переезд в другой город.
Я поступила в БГТУ на инженера-технолога и переехала в Минск. Выбирая вуз, родители не спрашивали моего мнения. Я с детства мечтала стать врачом, но отец был категорически против. Говорил, что женщина должна посвящать себя детям и мужу, а не работе.
В университете мой вес стал ещё больше, так как появился алкоголь. Несмотря на множество комплексов, я была общительной. Могла провести время в компании, поддерживала инициативу друзей выпить. На фоне алкоголя притупляются всякие чувства. Ты пьешь и ещё больше ешь. Не понимаешь, наелся или нет. Обычный человек на празднике переесть может, а у меня вообще все блоки отключались. Не могла остановиться: один раз выпью в компании, потом неделю закусываю.
После университета родственники помогли устроиться на фирму по торговле смазочными материалами. Всё как-то шло. Я работала, а в конце дня приходила в пустую квартиру. Семью создать не получалось. Во всем я винила свой вес. В 25 лет одиночество и неумение без еды справляться с проблемами заставили меня начать работу над собой. Я стала пробовать диеты и впервые столкнулась с диетологами — такими, какими они были в 2006 году. Один, например, советовал есть на обед три ложки гречки и полсосиски.
Я сбрасывала вес, а потом он возвращался. Я волевой человек, с разными проблемами сталкивалась в жизни и решала их. А тут какая-то жрачка, и я не могу с ней справиться. Меня это злило. Я её ненавидела! У меня не было любимых блюд. Когда было плохо, я начинала пихать в себя все, что покалорийнее: сладкое, жирное, фастфуд. Я не понимала, что проблема не в еде, а в моей голове.
В центре «Борменталь», где я прошла курс лечения, нас учили есть осознанно, слушать свой организм, отличать голод от аппетита. После курса (он длился 4 дня по 5 часов в день) я сбросила 30 кг за полгода. Постепенно стала менять свою жизнь, так как поняла, что дело не только в еде. Отдав 14 лет работе, которая не приносила удовольствия, уволилась и, пройдя курсы, стала косметологом.
10 лет мне понадобилось, чтобы научиться жить в гармонии с собой, понять, чего я хочу, и поменять свою жизнь. Я до сих пор работаю с психологом. Возможно, если бы не было этой проблемы — компульсивного переедания, я могла бы добиться большего.
Мой нынешний вес — 75 кг. Сейчас я готовлю «правильную» еду. Обычно это медленные углеводы (каши), нежирное мясо (курица, индейка), молочные продукты до 5% жирности (творог, йогурт без сахара). Срывы бывают, но я стараюсь не винить себя за них. Я ведь живой человек, как и все, подвержена стрессу, болезням. Дальше нужно стараться не совершать ошибок и продолжать движение к цели.
История Ольги. «Когда меня спрашивают, какого результата я добилась на „кремлевской диете“, я отвечаю — камень в правой почке»
Ольга Кацуба, 40 лет. Специалист по работе с клиентами в государственном учреждении. Утверждает, что худеет всю сознательную жизнь. К специалистам обратилась в феврале 2017 года. Тогда ее вес превышал 100 кг. За полгода сбросила 18 кг. Желаемый результат — 72 кг.
Лишний вес у меня, наверно, с рождения. Мама рассказывала, что уже в 2 месяца я весила больше нормы. Тогда никто не обращал на это внимания. В нашей семье не было полных. Все думали, что со временем я вытянусь и забуду про лишние килограммы. Но этого не случилось. В 13 лет я начала набирать вес ещё быстрее, на теле появились растяжки. Именно в школе я поняла, что не такая, как все.
Я не могу сказать, что меня закармливали. Тем более что тогда не было такого разнообразия сладостей, как сейчас. На приеме у эндокринолога выяснилось, что у меня проблемы с щитовидкой. Точный диагноз тогда не установили, но врач посадила меня за стол и сказала: «Пиши, что тебе можно есть». Конечно, я так не питалась: мне хотелось есть то же, что и вся семья. Зато в голове появился пунктик: «Ага, у меня проблема с весом».
У меня было много друзей, одноклассники не обращали внимания на мой вес. Но на улице находилось множество незнакомцев-доброжелателей, которые косо посматривали и говорили в след гадости по поводу фигуры. Конечно, было обидно. Я комплексовала, пыталась худеть, начала отказываться от еды, садилась на диеты. Сейчас я уже знаю, что это был стресс для организма: то кормят, то не кормят. При этом у меня не было весов, я ориентировалась на размер одежды, а он не уменьшался.
Видимые изменения в моей внешности произошли на четвертом курсе университета, когда я вернулась после отдыха в Болгарии. Это был летний лагерь, и там мы много ходили пешком. На похудевшую меня стали обращать внимание одногруппники, а я не понимала, в чем дело. Я та же Оля, почему все так смотрят? Да, я похудела, но как человек не поменялась. Сейчас я понимаю, что внешность все же важна. Кстати, именно в тот период за мной начал ухаживать мой муж. Сейчас он говорит, что я его обманула, ведь потом снова набрала вес.
В 2001 году я вышла замуж, спустя 4 года родилась дочь. Вес дорос до 90 кг. Во время беременности я наблюдалась у эндокринолога, мне поставили диагноз «гипотиреоз». Это состояние, обусловленное длительным недостатком гормонов щитовидной железы, которое и привело к нарушению белково-углеводного обмена. Когда после родов я начала худеть, то узнала, что с гипотериозом очень сложно бороться с лишним весом. Но я решила не отчаиваться и села на весьма популярную в 2006 году «кремлёвскую диету».
Сейчас, когда меня спрашивают, какого результата я добилась, я отвечаю — камень в правой почке. Вы думаете я остановилась после этого? Нет. Стала пробовать другие диеты, и вес уходил, но потом снова возвращался. После диеты нужно все же соблюдать какой-то режим питания, а у меня не получалось, я всегда думала: «Вот похудею и снова буду есть вкусняшки».
Наверно, замкнутый круг «сбросила вес — набрала вес» продолжался бы, если бы я не узнала о проекте «Невесомость», в котором с женщинами с лишним весом работали специалисты из центра «Борменталь». Он запускался в шестой раз, и я решила попробовать. Программа началась в феврале. За 6 месяцев вес снизился до 85 кг. Цель — 72.
Похудение — это не только диета, это работа с головой. Психолог объяснял, что нужно заменить удовольствие от еды чем-то другим, что тоже будет радовать. На словах это просто, а на деле нет. Быстро поменять привычки невозможно. У меня было желание съесть что-нибудь от психоэмоционального напряжения. Скажем так, «зажевать стресс». Тянуло на сладкое, хотелось конфетку, печенье, фруктов. Говорят: «Съешь яблоко, если чувствуешь голод», но фрукты — это тоже десерт, в котором содержится сахар, и их нужно употреблять с умом.
Лучший способ эмоционально подзарядиться — это спорт. После 6-летнего перерыва я возобновила занятия фитнесом, увлеклась скандинавской ходьбой. Начинала с 20 минут в день, потом стала увеличивать время до часа-полутора. Еще важно, чтобы была поддержка семьи и друзей. Если мой муж приходит раньше с работы, он всегда готовит и себе, и мне. Знает, что я ем правильную еду, и старается это учитывать. Дочь с детства видела меня полной, а когда я похудела, сказала: «Мама, ты уже совсем Дюймовочкой стала».
Оказалось, можно привыкнуть к жизни без тортов и пирожных. Сейчас еда для меня — это источник энергии. Я до сих пор не могу привыкнуть к себе похудевшей и смущаюсь, когда меня хвалят за результат. Беру в магазине платье 48-го размера и думаю, что не влезу в него. А когда надеваю, удивляюсь, как оно хорошо село.
Возвращаться в прошлую жизнь мне не хочется. То, от чего когда-то я не могла отказаться, сейчас кажется мне невкусным.
Татьяна Романовская психотерапевт медцентра по снижению веса «Борменталь»:
Компульсивное переедание — одно из расстройств пищевого поведения (к ним относится также нервная булимия и нервная анорексия). Чаще всего компульсивным перееданием страдают женщины. Первые признаки болезни обычно проявляются в молодом возрасте (20 — 25 лет). Им предшествуют попытки похудеть, пищевые ограничения и изнурительные физические нагрузки.
Основные симптомы расстройства — приступы переедания, которые случаются до нескольких раз в неделю. За короткое время человек употребляет избыточное количество пищи, после чего возникает чувство вины и острого недовольства собой. Далее обычно следуют обещания «завтра быть в еде еще строже».
Часто переедание является способом справиться с эмоциональными проблемами. Это неминуемо приводит к набору веса. Наиболее сильно пищевое поведение нарушает приверженность к строгим и ограничительным способам снижения веса: кодировка, диеты, голод, изнурительные физические нагрузки в сочетании со строгой диетой. Жизнь превращается в постоянную борьбу с лишним весом и собой. Положительного результата от таких «испытаний» над организмом нет.
Проблема компульсивного переедания не в еде, а в психологических особенностях личности. Диагноз не воспринимается как болезнь, «приступ жора» расценивается как проявление безволия и слабости пищевой зависимости. Однако достоверно доказано, что страдает весь организм. Развивается ожирение и впечатляющие весовые маятники: например, сбросила 15, набрала 20. Возникает метаболический синдром в виде артериальной гипертензии, гиперхолестеринемии. Нарушается гормональный фон, меняется структура тела.
Среди психологических особенностей пациенток с компульсивным перееданием следует отметить сниженную самооценку, склонность к депрессивным реакциям: чувству вины и недовольства собой, повышенную требовательность к себе, тревожность.
Компульсивное переедание лечит врач-психотерапевт. Это долгий процесс, который занимает от 6 месяцев до нескольких лет. Пациенты учатся контролировать свой вес и количество употребляемой пищи.
