Бар "Лондон" на проспекте Независимости зовет минчан прощаться. Что случилось?
На днях стало известно, что кофейный бар «Лондон», который многие годы работает на проспекте Независимости, планирует закрыться. Информация об этом появилась в аккаунте заведения в Instagram: минчан приглашали «попрощаться». Почему (и навсегда ли) закрывается легендарный «Лондон» — в нашем материале.
Владелец заведения Александр Асташевский подтвердил TUT.BY, что через некоторое время «Лондон» закроется. Однако это будет не окончательное закрытие заведения, а его перезапуск.
— Мы давно хотели сделать ремонт, — говорит владелец и поясняет причины перезапуска издалека. — В Минске было три волны «кофейной революции». Первая — когда кофе варили по-восточному. Вторая — когда появились кофе-машины. И третья — когда появились «альтернативщики». Так вот, «Лондон» был интересен в первую и во вторую революцию.
Сейчас, в период «третьей революции», в Минске открывается много кофеен, говорит Александр. Все они разные, интересные. Некоторые из них нравятся самому Асташевскому. Но многим из них «Лондон» уступает.
— Любому заведению нужен ремонт. Мы закрываемся, можно сказать, на косметический ремонт.
К слову, за косметическим ремонтом в «Лондоне» следуют и другие изменения. Например, сотрудничество с командой бара El Pushka.
— Там ребята молодые, интересные. Они умеют работать в формате небольших заведений. Плюс — я их знаю, ребятам нравится атмосфера «Лондона». И, по предварительным разговорам, они хотели бы эту атмосферу сохранить и оставить лучшее. Вполне возможно, что заведение будет совмещать работу как кофейни, так и бара — но по вечерам.
Любопытно, что в дальнейшем, возможно, заведение расширится — под ним есть подвал на 150 квадратных метров.
— Но получить разрешения и сделать хороший проект в нашей стране — это достаточно долго. Согласование, бумаги. Плюс — историко-культурная ценность здания. Это все заняло у нас два года. Сейчас мы думаем, стоит ли реализовывать эту идею: окончательное решение не принято. Но это точно будет не в ближайшее время.
Читайте также
Напомним, AFISHA.TUT.BY для пользователей своего приложения разыгрывает 6 билетов на концерт Ольги Бузовой. Зрители Минска увидят дебютное концертное шоу певицы. Концерт состоится 8 ноября в «Прайм Холл», а пока участвуйте в розыгрыше, который продлится с 21 по 27 октября.
Для участия вам необходимо:
1) скачать приложение «Афиша» для iOS или Android;
2) открыть раздел «Розыгрыши» и нажать «Участвовать».