"Я бы хотела есть булочки на завтрак, обед и ужин". ЗОЖ экс "Мисс Беларусь" Ольги Хижинковой
Ольга Хижинкова — обладательница титула «Мисс-Беларусь — 2008», пресс-секретарь футбольного клуба «Динамо-Брест» и преподаватель дефиле в Национальной школе красоты. Она регулярно бегает полумарафоны и эстафеты, а еще не ест мясо и мечтает питаться одними сладостями. GO.TUT.BY узнал у Ольги, как с удовольствием бегать в 6.45 утра и не нарушать режим тренировок даже с ненормированным рабочим графиком.
О зависимости от пирожных и отказе от мяса
Я углеводозависимый человек. Булочки, пирожные, шоколадки и конфеты — то, что я с удовольствием ела бы на завтрак, обед и ужин. У меня никогда не было проблем с аппетитом. Если бы шла на поводу у своих желаний, мою форму не спасли бы даже 50 километров бега в неделю. Я стараюсь следить за питанием, но даже при серьезных «приступах» здорового образа жизни не отказываю себе в быстрых углеводах. Самая простая и единственная диета, к которой я периодически прибегаю — ограничение некоторых углеводов (хлеба, сахара) и отказ от еды после 18.00. Выполнение этих правил позволяет сбросить 2−3 кг в месяц даже при отсутствии физических нагрузок.
С рационом питания, как и с режимом, у меня серьезные проблемы. На завтрак я обычно ем овсяную кашу на молоке, омлет с овощами или сырники. Без кофе тоже никуда. Когда удается пообедать, то выбираю первое, второе и третье: овощной суп или куриный бульон, кашу (рисовую, перловую или гречневую), сезонный салат и обязательно рыбу. Если тренируюсь вечером, то после ужинаю фруктами — сейчас счастливое время арбузов, дынь и персиков.
Уже несколько лет я не ем мясо и совершенно к нему равнодушна. Говядина, свинина, крольчатина, баранина, утка, индейка — все это безвозвратно ушло из моего рациона. Из-за этого у меня низкий гемоглобин. Но я слишком люблю животных, и мне жалко употреблять их в пищу. Я принимаю витамины — стараюсь добавлять в рацион продукты, богатые железом: орехи, фасоль, гречневую кашу, яйца, морскую капусту. Иногда готовлю рыбу и морепродукты.
Я не представляю жизни без молочных продуктов. 70% от общего объема моей продуктовой корзины составляет «молочка»: сметана, молоко, йогурты, творог, ряженка, творожные сырки, кефир, все виды сыров. Из-за высокого содержания жира я практически отказалась от глазированных сырков. На моем столе не переводятся бананы, орехи и сухофрукты — незаменимые продукты для людей, ведущих активный образ жизни.
Самая вкусная еда — самая вредная, но иногда необходимо себя радовать. Пища не только наш энергетик, но и источник хорошего настроения. Раз в неделю я устраиваю себе разгрузочный день — отключаю разум и логику и ем все, что душе угодно, в том числе фастфуд. Сейчас я вешу 65 килограммов при росте186 сантиметров и считаю, что больше худеть нельзя.
О плотном графике и беге на рассвете
Я работаю по ненормированному графику. В течение дня расписание постоянно меняется. Я провожу тренировки утром в 6.45 либо вечером после 20.00. Спорт уплотняет дневное расписание, но, как ни странно, систематизирует его: благодаря нагрузкам я больше успеваю и существую в определенном жизненном ритме.
Улыбаюсь, когда некоторые говорят, что у них совсем нет времени на зал или бассейн. Я знаю людей, занимающих серьезные должности, с сумасшедшей загруженностью на работе и огромной степенью ответственности, которые находят час в день для занятий спортом.
Восстановление и сон — очень важная часть на пути к прогрессу. Мой идеальный режим сна: отбой в 23.00 и подъем в 7.00. Восьми часов более чем достаточно для восстановления и отдыха мозга. Именно при таком расписании я показываю лучшие результаты на тренировках плюс продуктивно работаю в течение дня.
9 лет назад я готовилась к «Мисс Беларусь» и начала приводить себя в форму. Попробовала беговые тренировки и поняла, что бег — мой любимый вид спорта, а теперь уже и стиль жизни. Сам процесс доставляет огромное удовольствие. Бег помогает не только оставаться в тонусе, но и приводит в порядок мысли.
Утренние тренировки нужно просто полюбить. Самое сложное в них — научиться встать с кровати в 6 утра. Следующий обязательный шаг — съесть что-то углеводное за 30 минут до пробежки. Эти два требования обеспечивают 90% успешного занятия. К тому же утренняя тренировка дарит свободный вечер.
Любимая традиция — это пробежки с друзьями. Мы вместе готовимся к Минскому полумарафону. Бег хорош тем, что позволяет уединиться, но порой хочется окружить себя единомышленниками и провести тренировку в приятной компании. Мы выбираемся на забеги за рубеж. В прошлом году ездили на командную эстафету в Вильнюс, этим летом — на благотворительный марафон в Белосток. Расширять беговую географию жутко интересно.
Когда бежишь под горку, кажется, вот-вот умрешь. Но момент преодоления и легкость, возникающая после занятий, делают бег увлекательным приключением. Он тренирует выносливость и силу. Если в офисе ломается лифт, я без проблем пешком поднимаюсь на шестой этаж (хотя сил хватило бы и до двадцатого), в то время как некоторые коллеги без привычки начинают задыхаться.
Два раза в неделю я хожу на TRX (разновидность подвесного тренинга с использованием систем из веревок и ремней. — Прим. GO.TUT.BY). Во-первых, это не тренажерный зал, где приходится тягать железо, а физическая нагрузка за счет веса собственного тела. Во-вторых, TRX хорошо сочетается с бегом и укрепляет мышцы, не забивая их. В-третьих, занятия проходят на свежем воздухе, а не в душном зале.
О тренировках в непогоду и лени
Моим тренировкам долго не хватало системности и контроля. Когда человек занимается самостоятельно, весь тренировочный процесс — на его совести. Иногда я приходила с работы уставшей и могла пожалеть себя, найти миллион причин устроить выходной. Поэтому случалось, что на одной неделе я выходила на тренировку 4 раза, на другой — 2, а то и ноль. С апреля заменила стихийные пробежки занятиями с тренером. Он составляет недельный график нагрузок и раз в семь дней устраивает мне персональный тренинг.
Я пользуюсь беговыми часами Garmin. Они синхронизируются c мобильным телефоном и абсолютно объективно отражают скорость, темп, частоту пульса, шага и другие показатели. Тренеру достаточно отправить сводку пробежки, чтобы он указал на ошибки.
Я обожаю бегать в дождь. Бодрящие капли приятно охлаждают разгоряченное лицо, а свежий воздух помогает дышать намного легче. Непогодой я считаю сильную жару, когда изнываю уже на третьем километре. В чрезмерно жаркие дни бегаю либо ранним утром, либо почти на закате.
Зимний тренинг отличается лишь экипировкой и местом проведения. Из-за высокой вероятности повредить неподготовленные мышцы я начинаю зимнюю тренировку с хорошего разогрева и растяжки. Стараюсь укомплектовать спортивный гардероб термобельем и не допустить охлаждения тела после тренировки, потому что заболеть таким образом — проще простого. Правильные беговые кроссовки, оснащенные достаточно толстой подошвой, защищают стопу от мороза даже в состоянии покоя. В процессе бега мне всегда жарко, хоть на улице может быть минусовая температура. Но после остановки я тут же иду в помещение, не позволяя телу и мышцам остывать на холоде.
Главное — заставить себя подняться с дивана и выйти на пробежку. Даже если я прихожу на тренировку вялая и уставшая, то возвращаюсь домой бодрой, чувствуя прилив сил. В этом и есть ключевой парадокс бега. В неделю пробегаю 50 километров — иногда утром закладываю дистанцию 22 километра, а порой выхожу на 6-километровую восстановительную пробежку. В беге очень важно чередовать интенсивность занятий и не загонять организм.
