Конвертики из сулугуни с овощами

Ингредиенты: сыр сулугуни (круглый) — 1 кг, помидоры — 2 шт., перец болгарский — 1 шт., сельдерей, петрушка, красный лук.

Сыр нарезаем в виде тонких блинчиков. Режем ломтиками овощи и заворачиваем в блинчики. Прогреваем минуту в микроволновке, чтобы сыр подплавился. Приятного аппетита!