Тыква, запеченная с яблоками и брусникой

Ингредиенты на тыкву диаметром 12 см: 1 большое яблоко, 1 кружка брусники, 1 ст. л. меда.

Тыкву промыть, очисть от семечек. Яблоко нарезать кубиками, положить в тыкву, добавить мед и запекать в микроволновой печи 15 минут при мощности 800 Вт. Сок, который будет вытекать в процессе приготовления, заливать в тыкву. Добавить свежую бруснику и поставить в СВЧ еще на пару минут. Приятного аппетита!