Домашняя ферма
На приусадебных участках и на шести дачных сотках можно успешно заниматься мелким животноводством.
А часть выращенного урожая овощей и фруктов использовать на откорм животных
Особенно зимой, когда к качеству кормов предъявляются особые требования. Желательно, чтобы рацион в это время чаще менялся. Ведь использование одних и тех же кормов плохо сказывается на общем состоянии животных.
Прокормить козу нетрудно
Опытные хозяева заготавливают на зиму 20 мешков сена или 10 мешков сена и 100 веников из молодых веток любого кустарника или дерева, 3 мешка свеклы или капусты, 80—100 кг зерна или отрубей. Пусть рогатая ни в чем себе не отказывает!
В еде козы любят разнообразие. В качестве подкормки можно давать козочкам сухари, сушеные картофельные очистки, свеклу и тыкву.
|
Совет Истолките мел, древесную золу, известь, сухую глину, ракушку, скорлупу яиц, пережженные кости, золу, насыпьте все это по отдельности в ящик с перегородками и поставьте под навесом в месте выгула животных. |
Зимнее меню
Утром — полкило сена. Через два часа —”винегрет”: резаные корнеплоды, тыкву или листья капусты перемешать с 1 кг отрубей и слегка подсолить.
На ночь — 0,5 кг сена и 2 стакана комбикорма. Грубые корма — кукурузные стебли, ботву фасоли, шапки подсолнуха, сосновые ветки — измельчить и запарить горячей подсоленной водой. Отмякший, но подсохший корм пересыпать отрубями или мукой. Для улучшения аппетита коз 2—3 раза в неделю угощать небольшой луковицей или давать по 2—3 дольки чеснока. Повышает удои молока у коз также турнепс.
Угощение для буренки
Коров лучше кормить три раза в сутки. Зерновые и сочные корма обычно дают утром и в полдень, а грубые — в каждое кормление.
Сено в зимний период — главный источник белка и сахара. Корм хорошего качества получают, скашивая травы в период бутонизации, быстро высушивая, не допуская осыпания листочков.
Корнеплоды и тыквенные. Свекла кормовая, сахарная, морковь, картофель, брюква, турнепс, тыква, кабачки, топинамбур охотно поедаются коровами, стимулируют их аппетит, способствуют повышению удоев. С их помощью можно значительно улучшить зимние рационы из сухих кормов.
Силос — полноценный сочный корм и полезная добавка к сухим и грубым кормам.
Как приготовить силос?
Осенью в садах и огородах много сырья для закладки силоса. Если нет специальной цементированной ямы, то можно использовать деревянные бочки, кадки, выстланные пленкой.
Для закладки измельчают клевер, люцерну, крапиву, листья капусты, выбракованную свеклу, морковь, кабачки, тыкву, топинамбур, подсолнечник, кукурузу. Изрубленную массу пересыпают солью (на 100 кг силоса 2 кг соли), плотно утрамбовывают, кладут сверху круглую дощечку, груз и по краям обмазывают бочку глиной, чтобы не было доступа воздуха.
|
Важно Корнеплоды скармливают коровам тщательно очищенными от земли. Подмороженные клубни предварительно “оттаивают” в холодной воде. |
Как повысить удои?
3 кг отрубей залейте кипятком, накройте и дайте настояться полчаса. Затем взбейте деревянной палкой, пока не побелеют. Добавьте стакан распаренного льняного семени, горсть соли, полстакана водной настойки укропа, хорошо перемешайте. Смесь дают корове по утрам. Через 7—10 дней удои заметно повысятся, тогда постепенно и начинайте отучать корову от смеси. Удои меньше не станут.
Доходный участок
Выйдя на пенсию, мы с мужем почти круглый год проводим на даче. У нас есть сад, огород и маленькая ферма, где мы держим поросенка, кур.
Понятно, что одним комбикормом поросенка не прокормить. Даем рубленую крапиву, добавляем немного комбикорма и кухонных отходов. Ест с удовольствием! За милую душу уплетают животные лебеду, одуванчики, мокрицу, даже без комбикорма. В качестве минеральной добавки используем древесный уголь, пережженные кости. При посадке картофеля через каждые три ряда высеваем дополнительно по ряду свеклы. Осенью—зимой кормим поросенка мелким вареным картофелем, добавляем запаренной сушеной крапивы и крупно натертой свеклы, комбикорм. За месяц до убоя даем один картофель с комбикормом и пищевыми отходами.
Мария и Владимир Игнатович, Минский район
Сено для пятачка
Для кормления свиней в зимний период используют сено из бобовых трав, скошенных до цветения и высушенных в тени. Оно богато каротином, протеином, минеральными веществами.
В рацион включают также картофель, тыквенные, корнеплоды, листья капусты. Зимой поросят можно подкормить и дрожжами: 50 г разводят в теплой воде и добавляют по 100 г в корм каждому пятачку.
Хороший корм для свиней — обычный или комбинированный силос: картофель — 40%, отава клевера — 30%, морковь с ботвой и капустный лист — по 15% или початки кукурузы молочно-восковой спелости — 80%, морковь — 20%.
Продуктивность животных и качество свинины зависит от рациона и качества кормов.
Улучшают качество свинины — ячмень, рожь, горох, чечевица, морковь, сахарная свекла, тыква, картофель, крапива, трава бобовых культур, молоко, сыворотка, мясокостная мука.
Не влияют на качество — кукуруза, гречиха, пшеничные, ячменные и ржаные отруби, патока.
Ухудшают качество свинины — соя, овес, просо, рыбная мука, жмыхи.
Птичий двор
Чем кормить кур зимой, чтобы повысить яйценоскость?
В зимнее меню должны входить сочные корма, богатые витаминами: кабачки, тыква, измельченная морковь, вареная кормовая свекла. Сочные корма, толченый вареный картофель хорошо добавлять к мешанкам, в состав которых входят злаковые — лучше всего дробленые ячмень, пшеница, кукуруза. Кормить кур зимой надо 3—4 раза в день.
На завтрак и обед лучшее блюдо — мешанки. Вечером и в морозную погоду курам следует давать цельное зерно пшеницы, ячменя, кукурузы. Зимой отпаивать птицу теплой водой.
|
Имейте в виду! Чтобы скорлупа яиц была крепкой, необходимо кормить птицу пророщенным овсом. Его насыпают в плоскую посуду и полностью заливают теплой водой. Через сутки воду отцеживают. Зерно прорастает через 1—2 дня. Куры, питаясь проросшим овсом, откладывают полноценные яйца, из них вылупляются здоровые и сильные цыплята. |
Следует также обеспечить птицу
-
белками и аминокислотами, добавляя во влажные мешанки рыбий жир (1—2 капли), рыбную муку, творог, молоко;