Свекла — не проста
Требовательна к плодородию почвы. Плохо переносит затенения и кислые почвы.
Любит поесть. Первая подкормка — в фазе трех—пяти листьев: на 10 л воды добавляют 1,5 стакана коровяка, 1 столовую ложку нитрофоски и 1 г борной кислоты. Вторая подкормка — во время налива корнеплодов — калийными и фосфорными удобрениями.
Не терпит тесноты. Прореживают свеклу дважды — при появлении одного-двух настоящих листьев — на расстоянии 3—4 см, а также когда корнеплод вырастет шириной 4—5 см — на расстоянии 6—8 см. Пересаживать лучше прореженные всходы круглых сортов свеклы.
| НА ЗАМЕТКУ У корнеплода диаметром более 10 см ухудшаются вкусовые качества. |
Предпочитает поливы методом дождевания, когда орошаются листья.
Удлиненные корнеплоды свеклы удобнее хранить, они меньше накапливают нитраты, чем круглые сорта. Если корнеплоды выпирают из земли, их надо окучить.
| ПЛОХО! При выращивании свеклы нельзя применять большие дозы азотных удобрений, особенно за месяц до уборки урожая. |