Рынок молокопродуктов в Белоруссии: низкий спрос, большие запасы

Низкий спрос и огромные остатки продукции на складах, это основные тенденции на рынке молокопродуктов Белоруссии на этой неделе.

Цена на масло 72,5% жирности составляет: на внутреннем рынке — 3000–3300 USD/т, на экспортном — 3000–3400 USD/т (рост на 1,6%). Масло 82,5% жирности продаётся по низким ценам, как на внутреннем, так и на экспортном рынке — 3300–3600 USD/т и 3500–4000 USD/т соответственно. Запасы на складах по-прежнему велики. СОМ подорожал на 7,5%, до 3400–3800 USD/т. Предложение товара высокое, запасы товара снизились по сравнению с прошлой неделей. Цена на СЦМ на этой неделе составила — 4400–4500 USD/т (выросли на 1,1%). На рынке сыра цены не изменились. Экспортный сегмент: цены на сыр 45% жирности составляют 4700–5100 USD/т; на сыр 50% жирности — 5100–5500 USD/т.

На внутреннем рынке цена на этой неделе составила 4350–4400 USD/т — на сыр 45% жирности; 4700–4900 USD/т — на сыр 50% жирности.