Овощные и фруктовые диеты признаны неэффективными!

Важная информация для тех, кто решил этим летом плотно «заняться собой» и попытаться на фруктово-овощных диетах сбросить лишние килограммы – это бесполезная затея! Ученые из Калифорнии утверждают, что популярные в последние годы диеты, основанные исключительно на растительной пище, не способствуют решению проблемы лишнего веса и могут быть опасны для здоровья.

Похудеть без риска осложнений в виде обострения хронических заболеваний или приобретения каких-либо болезней – всегда было задачей довольно сложной. Однако несколько лет назад диетологи заявили, что нашли решение – оно заключается в овощах и фруктах, которые на время диеты заменяют все других продукты.

На первый взгляд такой поход к питанию выглядел вполне разумным и даже полезным – овощи и фрукты содержат много витаминов, минералов и других важных для организма химических соединений. К тому же, большинство овощей и фруктов относятся к продуктам с низкой (а иногда и вовсе отрицательной) калорийностью – чем не панацея для худеющих?

Оказалось, что все не так просто… Белки и жиры, так же как и углеводы, крайне важны для нормального функционирования внутренних органов и систем организма. Исключая из употребления продукты животного происхождения, мы недополучаем множество полезных веществ, повышая таким образом риск развития различных заболеваний.

Более того, по словам ученых из Университета Калифорнии, результаты эксперимента, проведенного в рамках изучения эффективности «фруктово-овощных» диет, показал, что люди, полностью отказывающиеся на время диеты от продуктов растительного происхождения, худеют значительно сложнее, чем те, кто придерживается сбалансированного питания.