Секреты диетологов: простой способ похудеть без диет
18.03.2013 11:22
—
Новости Здоровья
Несмотря на то, что календарная весна не балует пока нас ни теплом, ни солнцем, задумываться о состоянии своей фигуры уже начали многие. И пока короткие юбки и облегающие платья томятся в ожидании своего часа, диетологи делятся открытием, актуальность которого трудно переоценить тем, у кого стройность тела в списке приоритетов.
Безусловно, говорить о заявлении британских специалистов, сделанном на основании результатов нового исследования, как об открытии, перевернувшим существующие представления о процессе похудения не стоит. Диетологи с Туманного Альбиона лишь на практике подтвердили действенность известного метода похудения с помощью тщательного пережевывания пищи.
Суть эксперимента заключалась в наблюдении за результатами снижения веса в трех контрольных группах, каждая из которых после общего перекуса, должна была употреблять пищу в соответствии с поставленной задачей.
Участницы первой группы принимали пищу в привычной форме, вторая группа должна была делать 10-секундные перерывы после каждого глотка, а третью группу попросили пережевывать каждый кусочек не менее 30 секунд. После этого, добровольцы заполняли анкеты, оценивая аппетит и степень полученного от еды удовольствия.
Во второй части эксперимента, спустя два часа после первого приема пищи, всем принимавшим участие в эксперименте девушкам предложили фруктовые леденцы и шоколад. Специалисты отметили, что участники, которые тщательно пережевывали каждый кусочек пищи, съели «послеобеденных» лакомств меньше, чем представители двух других контрольных групп.
Авторы эксперимента объясняют такой результат тем, что при тщательном пережевывании пищи насыщение происходит значительно быстрее. А значит – сторонникам этой системы питания не грозит переедание и им проще контролировать аппетит.
Тем не менее, ученые отмечают, что только тщательного пережевывания для похудения явно не достаточно. Тем, кто хочет действительно избавиться от лишнего веса надолго необходимо придерживаться еще одного известного правила – регулярного проведения разгрузочных дней, которые позволяют очищать организм от накапливаемых токсинов и лишней жидкости в организме.
Безусловно, говорить о заявлении британских специалистов, сделанном на основании результатов нового исследования, как об открытии, перевернувшим существующие представления о процессе похудения не стоит. Диетологи с Туманного Альбиона лишь на практике подтвердили действенность известного метода похудения с помощью тщательного пережевывания пищи.
Суть эксперимента заключалась в наблюдении за результатами снижения веса в трех контрольных группах, каждая из которых после общего перекуса, должна была употреблять пищу в соответствии с поставленной задачей.
Участницы первой группы принимали пищу в привычной форме, вторая группа должна была делать 10-секундные перерывы после каждого глотка, а третью группу попросили пережевывать каждый кусочек не менее 30 секунд. После этого, добровольцы заполняли анкеты, оценивая аппетит и степень полученного от еды удовольствия.
Во второй части эксперимента, спустя два часа после первого приема пищи, всем принимавшим участие в эксперименте девушкам предложили фруктовые леденцы и шоколад. Специалисты отметили, что участники, которые тщательно пережевывали каждый кусочек пищи, съели «послеобеденных» лакомств меньше, чем представители двух других контрольных групп.
Авторы эксперимента объясняют такой результат тем, что при тщательном пережевывании пищи насыщение происходит значительно быстрее. А значит – сторонникам этой системы питания не грозит переедание и им проще контролировать аппетит.
Тем не менее, ученые отмечают, что только тщательного пережевывания для похудения явно не достаточно. Тем, кто хочет действительно избавиться от лишнего веса надолго необходимо придерживаться еще одного известного правила – регулярного проведения разгрузочных дней, которые позволяют очищать организм от накапливаемых токсинов и лишней жидкости в организме.