Авторитетный витамин

Чернослив не только обогатит организм необходимыми минералами и витаминами, но и поможет избавиться от лишних килограммов

Употребление черно-слива актуально весной, когда особенно хочется быть стройным и подтянутым. В состав многих диет для похудения входят блюда из этого продукта. Но это не единственное его достоинство.

— В плодах чернослива много калия, без которого невозможна работа сердечно-сосудистой системы и регуляция водно-солевого баланса в организме, — рассказала врач-терапевт 33-й столичной поликлиники Людмила Матвеева. — В состав чернослива входят пектиновые вещества, клетчатка, железо, магний, а также витамины А, В, С, РР. Сохраняя все полезные качества свежей сливы, в сушеном виде этот фрукт является хорошим мочегонным и желчегонным средством.

Обладая мощными антибактериальными свойствами, чернослив губительно действует на бактерии, вызывающие заболевания полости рта. Также в плодах сушеной сливы содержится большое количество балластных веществ. Они являются отличным очищающим организм средством, которое избавляет от запоров.

5—10 ягод чернослива в день — отличная профилактика остеопороза, что особенно актуально для женского здоровья в период менопаузы.

Сушеная слива, благоприятно воздействуя на все системы организма, поможет вам поддерживать себя в тонусе и сохранять хорошее самочувствие в любое время года.

И народные целители, и врачи давно признали авторитет чернослива и рекомендуют его как профилактическое и лечебное средство при многих заболеваниях. Кулинары всего мира, в свою очередь, также пользуются уникальными свойствами сушеной сливы. Повара знают, что мякоть чернослива долго сохраняет мясо свежим, не давая размножаться сальмонеллам, кишечным палочкам и стафилококкам.

Омолаживающая маска с медом и оливковым маслом
3—4 штуки чернослива залить небольшим количеством кипятка и дать настояться. Размоченные ягоды достать из воды и размять толкушкой до кашицеобразного состояния. Затем добавить 1 чайную ложку меда и две-три капли оливкового масла.

Очищающий отвар из чернослива
5—6 ягод чернослива и щепотку зеленого чая залить стаканом кипятка и дать настояться 20—30 минут. Принимать по 1/2 стакана 2—3 раза в течение дня.
Отвар из этого фрукта нормализует артериальное давление и улучшает цвет лица. Кожа при этом становится более мягкой и упругой. Хорошо питают и тонизируют кожу маски из чернослива.