Традиционный режим питания устарел!
26.09.2012 13:30
—
Новости Здоровья
Задумываясь о переходе на здоровое питание, со всеми вытекающими последствиями – избавлением от лишних килограмм, контролем веса и улучшением самочувствия, – многие стараются придерживаться существующего с давних времен графика приема пищи – завтрак, обед и ужин. Однако современные исследователи утверждают, что такой режим современному человеку не подходит.
Такое заключение сделали специалисты Имперского Колледжа в Лондоне (Imperial College, London), проведя исследование привычек питания двух тысяч человек из Великобритании, Соединенных Штатов, Японии и Китая. В ходе эксперимента ученые следили за количеством потребляемых участниками калорий, временем приема пищи и состоянием их здоровья.
В результате оказалось, что трехразовое питание не приносит пользы организму. А вот режим употребления пищи за 6-9 раз в день гораздо эффективнее: небольшие порции пищи, принимаемой с определенными интервалами, оказывает благоприятное воздействие на организм.
У участников эксперимента, следовавших шестиразовому режиму питания, уже через два месяца был отмечен значительный прогресс в снижении веса, нормализации артериального давления и улучшении обмена веществ.
Специалисты объясняют это особенности усвоения пищи. Даже в случае равного количества употребляемых калорий, прием пищи с интервалом, способствует лучшему усвоению, нормализации уровней сахара в крови и холестерина в организме.
Такое заключение сделали специалисты Имперского Колледжа в Лондоне (Imperial College, London), проведя исследование привычек питания двух тысяч человек из Великобритании, Соединенных Штатов, Японии и Китая. В ходе эксперимента ученые следили за количеством потребляемых участниками калорий, временем приема пищи и состоянием их здоровья.
В результате оказалось, что трехразовое питание не приносит пользы организму. А вот режим употребления пищи за 6-9 раз в день гораздо эффективнее: небольшие порции пищи, принимаемой с определенными интервалами, оказывает благоприятное воздействие на организм.
У участников эксперимента, следовавших шестиразовому режиму питания, уже через два месяца был отмечен значительный прогресс в снижении веса, нормализации артериального давления и улучшении обмена веществ.
Специалисты объясняют это особенности усвоения пищи. Даже в случае равного количества употребляемых калорий, прием пищи с интервалом, способствует лучшему усвоению, нормализации уровней сахара в крови и холестерина в организме.