Хлеб признали рекорсдменом по содержанию кальция для укрепления костей и витамина В
29.08.2012
—
Новости Здоровья
Сколько раз нам советовали есть меньше хлеба, если мы не хотим иметь проблемы с лишним весом. Новые исследования в научно–исследовательском институте британского Фонда питания признали хлеб рекордсменом по содержанию кальция для укрепления костей и витамина В, предупреждающего стресс.
В последнем издании журнала "Бюллетень питания" ученые утверждают: "Хлеб способствует усвоению более чем 10% нашего ежедневного потребления белков, фолиевой кислоты и железа".
Два–три кусочка хлеба в день помогут нам решить сразу несколько проблем:
- Кожа станет более гладкой и блестящей, поскольку хлеб содержит необходимые ей протеины.
- Укрепятся кости за счет содержания в хлебе кальция.
- Улучшится мозговая деятельность. Этому будет способствовать железо, содержащееся в хлебе.
- Наши нервы нуждаются в фолиевой кислоте. Их обеспечит ей опять же хлеб. А это значит, что этот продукт приводит нас в хорошее расположение духа.
- Ежедневное употребление хлеба улучшает пищеварение. Нерастворимые волокна, содержащиеся в хлебе, стимулируют перистальтику кишечника, предотвращая тем самым запоры.
Два–три кусочка хлеба в день помогут нам решить сразу несколько проблем:
- Кожа станет более гладкой и блестящей, поскольку хлеб содержит необходимые ей протеины.
- Укрепятся кости за счет содержания в хлебе кальция.
- Улучшится мозговая деятельность. Этому будет способствовать железо, содержащееся в хлебе.
- Наши нервы нуждаются в фолиевой кислоте. Их обеспечит ей опять же хлеб. А это значит, что этот продукт приводит нас в хорошее расположение духа.
- Ежедневное употребление хлеба улучшает пищеварение. Нерастворимые волокна, содержащиеся в хлебе, стимулируют перистальтику кишечника, предотвращая тем самым запоры.