Ученые: газировка приведет к ожирению и диабету всего за месяц
Регулярное употребление газированных напитков приводит к кардинальному изменению метаболизма человека всего за четыре недели, сообщают ученые из университета Юты (США).Так, мышцы начинают использовать продовольствие в качестве топлива, то есть главным источником энергии для них становятся не жиры, а углеводы. Мышечная система соответственно начинает перестраиваться под потребление нового энергетического субстрата, получаемого в таких количествах, а жир перестает перерабатываться, что приводит к возникновению ожирения.
“Наши мышцы реагируют на повышенный уровень сахара в крови и делают метаболизм менее эффективным не только сиюминутно, но и в перспективе. Этот процесс приводит ко всё меньшей способности организма сжигать жиры и, как следствие, к ожирению. Кроме того, организм перестанет справляться с повышенным уровнем сахара в крови”, - рассказал руководитель исследования Ганс-Питер Кубис.
Отметим, что специалисты считают, что к такому результату может привести не только употребление подобных напитков, но и сладких фруктовых соков, которые также содержат большое количество сахара.