Потребление двух яблок в день убережет женщин от инфарктов

Два яблока в день могут защитить женщин от болезней сердца, значительно сокращая уровень холестерина в организме.К такому результату пришли ученые из университета во Флориде, сообщает газета The Telegraph.

Исследование подтверждает прежние результаты, согласно которым яблоки признавались одними из самых полезных фруктов для сердца. Однако на этот раз ученые выяснили, что яблоки особенно полезны для женщин в период менопаузы. Именно эта группа женщин считается наиболее подверженной опасности сердечных приступов и инсультов.

Как выяснили специалисты, яблоки понижают уровень так называемого "плохого" холестерина, который покрывает стенки сосудов, словно жировая накипь, и в разы увеличивают риск инфаркта или удара.

По статистическим данным, примерно 45 процентов жительниц Британии страдают от болезней сердца и сосудов - именно это является основной причиной смерти среди женщин в период менопаузы.

Пока женщины молодые, их организм обычно успешно справляется с болезнями сердца, однако после 50 лет он начинает давать сбои.

Ученые провели эксперимент с участием 160 женщин средних лет. Добровольцев разбили на две группы. Одним давали в день 75 граммов высушенного яблока - эквивалент двух свежих яблок среднего размера. Другие получали то же самое количество слив. У каждого добровольца брали анализ крови каждые три месяца в течение года.

Результаты показали, что у женщин, употреблявших яблоки в течение первых трех месяцев, общий уровень холестерина понизился на 9 процентов, а "плохой" холестерин LDL на 16 процентов.

После шести месяцев эти уровни были еще ниже - общий холестерин снизился на 13 процентов, а низкомолекулярный - на 24 процента. В остальные полгода снижение холестерина не наблюдалось.

Сливы также понизили уровень холестерина, но не в такой степени, как сушеные яблоки.