Неожиданный допинг для музыкантов

Порой, исследования, которые проводят ученые, приводят к самым удивительным результатам – то, что еще вчера считалось полезным, вдруг оказывается вредным, а то, что всеми признавалось, как потенциально опасное, в результате может быть взято на вооружение многими и приносить пользу.

Тот, кто любит фильмы об автогонках, наверняка без труда сможет понять механизм, который описали шведские ученые, поставившие эксперимент над музыкантами.

Что вы знаете о свекольном соке? Наверняка, большинство скажет, что он полезен, потому что на самом деле не знает ничего и никогда его не пробовал. На самом деле, свекольный сок – штука достаточно опасная. Пить его «в одиночку» – без «микса» с другими соками нельзя. В нем содержится слишком много нитратов, поэтому чаще всего сок свеклы разбавляют соком сельдерея (в таком сочетании получается идеальное средство для очистки организма от шлаков) или выжимками из других овощей.

Но именно потенциально опасное действие свекольного сока показалось шведским специалистам достойным изучения. В ходе эксперимента музыкантам, играющим на духовых инструментах, предлагали перед выступлением выпить 70 грамм концентрированного свекольного сока. Находившиеся рядом врачи не просто следили за тем, чтобы артистам не стало плохо, но и за тем, как сок действует на эффективность их дыхания.

Да, да! Оказалось, что распадаясь в организме, нитраты свекольного сока образуют оксид азота, который позволяет «выжать максимум» из дыхания. Мышцы выполняют свою «работу», экономя кислород, что позволяет реже вдыхать воздух. По подсчетам эффективность увеличивается на 11%.

Исходя из этого, ученые порекомендовали не только музыкантам, но и певцам, альпинистам и пловцам (словом – всем, кому необходимы длительные задержки дыхания) выпивать незадолго до «выхода» небольшой стакан свекольного сока.
Правда, специалисты предупреждают о том, что делать это ежедневно нельзя – раза в неделю будет более чем достаточно.