С восьми утра в погожий субботний день на Октябрьской площади широко развернулась осенняя ярмарка. Быховчане и гости города смогли хорошо отдохнуть, а главное, купить необходимые продукты.
ОАО «Новобыховский» продал весь привезенный на ярмарку картофель. На урожайные сорта «Манифест» и «Бриз» оказались самые низкие цены — по 10-12 рублей за сетку. В итоге — выручка у хозяйства почти полтысячи рублей.
Бойко шла торговля у ОАО «Быховрайагропромтехснаб», где продавали говядину. Покупатели могли приобрести окорок или вырезку по цене от 8 до 7 рублей за килограмм. Кстати, сельские труженики уже не в первый раз выезжают на ярмарки, неплохо «наторговали» и в минувшие выходные.
Свежую рыбу покупателям предлагал ИП Андрей Шарабура из деревни Подгорье. На рынке он уже 10 лет, поэтому быховчане его знают и всегда покупают карпа, толстолобика, а в этот раз реализовывался белый амур и щука пол цене до 5 рублей за килограмм. Как рассказал индивидуальный предприниматель, он продает около 12-13 тонн рыбы в сезон. У него в аренде находится озеро общей площадью 16 гектаров, в прошлом году взял в аренду еще одно небольшое озеро, так что есть где разводить рыбу.
— Если выловить рыбку из пруда легко, то вырастить ее гораздо труднее, — говорит Андрей Шарабура. — На кормление рыбы в год уходит около 60 тонн специального комбикорма.
А вот форелевое хозяйство «Лохва» реализовывало на ярмарке форель радужную, которая тоже пользуется спросом у покупателей. Быстро на ярмарке «распродался» филиал «Мокрянский» ОАО «Быховский КОСЗ», предложив доступные цены на картофель, свеклу и морковь.
Пенсионерка Тамара Абтулина приехала на ярмарку из агрогородка Мокрое вместе с дочерью и зятем. Закупили капусты для квашения, взяли клюквы, а еще — саженцы крыжовника.
Хорошо торговля шла и у ОАО «Воронино». «20 мешков зерна продали очень быстро», — рассказывает главный бухгалтер хозяйства Галина Захаркина, одновременно рассчитывая покупателя. В этот раз на ярмарку взяли больше говядины, от мякоти до ребер, были востребованы и субпродукты.
Приняла участие в ярмарке и Гомельская областная сельскохозяйственная опытная станция. Сразу же продали зерно – тритикале, ячмень и просо. Покупатели выбирали кусты голубики, жимолости, саженцы яблони, груши, абрикоса и черешни. А сладкие яблоки по рублю за кило разбирали сетками.
Быховчанин Владимир Алексеевич купил сразу 2 саженца яблони ранних и поздних сортов по 6 рублей. Говорит, давно планировал высадить у родительского дома в деревне Выгода.
Аппетитную и красивую продукцию выставил на продажу филиал «Быховский» ОАО «Булочно-кондитерская компания «Домочай». Как отметила продавец выездной торговли Нина Бекешко, в продаже ассортимент хлебобулочных изделий начитывает около 30 наименований. Также быховчанам и гостям ярмарки предлагали попробовать новую продукцию – рижский хлеб.
Кроме этого, в ярмарке участвовали владельцы личных подсобных хозяйств Быховщины, а также реализовывались овощи, фрукты и грецкие орехи, привезенные из Брестской области.
Не пустовали палатки Могилевского райпо, где не только можно было купить овощи и ягоды, но и подкрепиться горячими пирожками собственного производства, а также попробовать «кухню» кафе «Замок Сапеги» – пиццу, филе в сыре, полакомиться горячими шашлыками.
Хорошее настроение на протяжении всей ярмарки создавали народные коллективы «Багатуха», «Днепровские зори», «Гаспадыня», а также солисты районного центра культуры.
Лика КОРОЛЁВА.