В Минской области в разгаре сезон заготовки березового сока

В Слуцком районе планируют собрать триста пятьдесят тонн. Из-за условий погоды в этом году время заготовки необычно короткое. По словам работников лесного хозяйства, в южных районах сбор может завершиться до конца недели. Пока же любители полезного продукта могут приобрести напиток сразу на лесных плантациях, а также собрать самостоятельно. Для этого необходимо обратиться в лесничество. Там определят место для сбора и расскажут, как не навредить деревьям.