Власти Городокского района выставили на продажу местных улиток

Власти одного из самых северных районов Беларуси проведут аукцион, где попробуют продать право на заготовку или закупку виноградной улитки.

По подсчетам Национальной академии наук Беларуси, промысловый запас виноградной улитки в Городокском районе составляет 7 тыс. кг. При этом предельно допустимый объем изъятия — 4,9 тыс. кг, говорится в приглашении к торгам.

Начать торги за право собрать эти 4,9 тыс. кг популярной в кухне Южной Европы живности планируют с 420 рублей.

Аукцион состоится 16 сентября в здании администрации райисполкома.

В деревне Рослые под Городком находится агроусадьба, хозяева которой выращивают экологически чистый деликатес: моллюски живут на небольшой ферме возле дома. Из них владельцы готовят оригинальные блюда для туристов.