Россельхознадзор забраковал сыр витебского ОАО "Молоко", в котором обнаружен растительный жир

Минск, 23 октября. Россельхознадзор забраковал сыр производства ОАО "Молоко" (Витебск).

Как сообщает сайт управления Россельхознадзора по Тверской и Псковской областям, сотрудники отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора управления в магазине ООО "Сеть продуктов" (Псков) отобрали пробы сыра, произведенного ОАО "Молоко".

При проведении исследований в тверской лаборатории, подведомственной Россельхознадзору, выявлено несоответствие отобранной пробы сыра требованиям технического регламента Таможенного союза 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции". Техрегламентом наличие в подобной продукции жиров растительного происхождения не предусмотрено.

"Таким образом, речь может идти о фальсификации молочной продукции. Производители заменили в сыре более 85% молочного жира на растительный", — отметили в Россельхознадзоре.

О результатах исследований проинформированы государственная ветеринарная служба Псковской области, управление Роспотребнадзора по Псковской области "для принятия мер в сфере своей компетенции", а также владелец продукции.