Россельхознадзор обнаружил сальмонеллу в партии охлажденного мяса птицы, выработанного гомельским ОАО "Рассвет"

Минск, 17 июня. В партии охлажденного мяса птицы, поставленного гомельским ОАО "Рассвет", обнаружены сальмонеллы S.Enteritidis, сообщила 17 июня пресс-служба Россельхознадзора. Анализ провела Брянская межобластная ветеринарная лаборатория.

Ранее в мясе птицы, выработанном на предприятии, было выявлено содержание нитрофуранов (синтетические противомикробные препараты).

"Для принятия мер реагирования экспертные заключения незамедлительно разосланы управлением Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям по средствам ведомственной системы быстрого оповещения всем заинтересованным лицам", — говорится в сообщении.
Дмитрий Власов, БелаПАН.