«Зеленая неделя-2014»: в Берлин на белорусские блины!
Мария ГАПЕЕВА, заместитель директора по качеству, начальник лаборатории ОАО «Минский комбинат хлебопродуктов»:
— Участвуем впервые! Главное — показать качество нашей продукции, напомнить таким образом о себе на европейском рынке. Тем более что нам необходимо расширять рынки сбыта, активизируя маркетинговую деятельность.
В Берлин повезем все сорта пшеничной и ржаной муки, крупы из ячменя и пшеницы, полуфабрикаты из мучных изделий для выпечки кексов, блинов, бисквитов. Будем выставлять макаронные изделия, которые по качеству приближены к прославленным итальянским сортам. Для посетителей устроим дегустацию блинов. Все наши продукты — из натурального сырья.
Рассчитываем установить новые контакты с производителями аналогичной продукции других стран, посмотреть, чем они живут и что предлагают потребителям. Это еще и хороший повод взглянуть на себя со стороны. Все познается в сравнении.
Светлана ЦЫРО, начальник отдела сбыта Верхнедвинского маслосырзавода:
— Повезем только сыры — более 10 наименований. Едем на ярмарку впервые. Пусть участники «Зеленой недели» знают: наши сыры вполне конкурируют по качеству с аналогами других стран. В последнее время у нас появилось немало новинок, включая и сыры европейских аналогов. Все они будут выставлены на стенде предприятия, посетители смогут их продегустировать.
Полагаем, что вскоре сможем поставлять сыры и в европейские страны. Пробиться на их рынок непросто, поэтому дорогу себе должны прокладывать туда сами. К сожалению, в страны Западной Европы продать пока ничего не смогли из-за неконкурентоспособности сыров по цене. Теперь принимаем меры по снижению их себестоимости. В таком случае интересно посмотреть, что и по какой цене готовы предложить наши конкуренты.
Елена МАЛИНОВСКАЯ, заместитель начальника управления координации и поставок товаров на внутренний рынок и внешнеторговой деятельности концерна «Белгоспищепром»:
— Отдельными стендами от «Белгоспищепрома» будут представлены Витебский, Брестский, Гомельский ликероводочные заводы и РУП «Минск Кристалл», а на коллективном — предприятия кондитерской отрасли, ОАО «Криница» и другие. Для нас «Зеленая неделя» — значимая, поэтому в выставке участвуем с 2008 года постоянно. Дело в том, что свою продукцию — рапсовое масло, ликеро-водочные изделия, несколько в меньших объемах кондитерские — реализуем и в страны Евросоюза. Поэтому предприятия заинтересованы в наращивании экспортных поставок.
Записал Анатолий ЦЫБУЛЬКО, «СГ»
Фото из архива «СГ»