Слонимскую говядину планируют поставлять в Иран и в "Макдоналдсы" России
В ноябре специалисты-ветеринары провели мониторинг Слонимского мясокомбината на его готовность экспортировать говядину.
Охлажденную говядину местный мясокомбинат планирует поставлять в Исламскую Республику Иран и в российскую компанию "Марр Руссия", которая занимается производством продуктов для сети ресторанов "Макдоналдс".
В результате аудита был подтвержден достаточно высокий рейтинг предприятия. Оно получило общую оценку - В.
Сейчас Слонимский мясокомбинат готовится к визиту инспекторов Иранской ветеринарной организации и к социальному аудиту компанией "Макдоналдс".
Среди требований компании к комбинату - сотрудники не должны носить в карманах пластмассовые ручки, не маркировать мясо пластмассовыми бирками, а также не относиться к скоту перед убоем грубо, и даже рекомендовано ставить в этот момент для коров музыку.