«Хлебное» место
В Минске на сельхозярмарках белорусы купили 140 тонн прудовой рыбы, 910 тонн яблок и 4,5 тыс. тонн картофеля
В этом году у жителей столицы было немало возможностей закупить впрок недорогую свеклу, морковку и лук. На десятках торговых площадок в Минске продавали свой урожай фермеры, сельхозпредприятия и просто дачники. Ярмарки стартовали 15 сентября, а в грядущую субботу должны состояться в последний раз — сезон закрывается. Так что тем, кто не успел «добрать» про запас лишний мешок картошки по привлекательной цене, специалисты советуют поторопиться.
«Не скажу, что к окончанию ярмарочного сезона участников становится меньше: только в прошлый раз на площадке возле Дворца спорта работало более 200 субъектов хозяйствования различных форм собственности. Всего же почти за 2 месяца приняли участие 6,65 тыс. субъектов, — рассказывает начальник отдела организации торговли и общественного питания главного управления потребительского рынка Мингорисполкома Тамара Тихонова. — Если в самом начале активно продавался картофель и свекла, то сейчас — капуста и морковь. В первой половине дня за покупками приходят, как правило, люди среднего и старшего возраста, во второй половине — идут уже семьями. В отличие от прошлого года, когда посетители явно торопились приобрести продукты и товары, сейчас люди не так уже спешат, с интересом наблюдают за концертной программой. Благо с погодой нам пока везло».
Напомним, в прошлом году ярмарки начались с 27 августа и продолжались до самых холодов по два выходных дня. Тогда к концу первой декады ноября число желающих продать излишки сельхозпродукции превысило 8,4 тыс. субъектов. За это время было реализовано 9,7 тыс. тонн убранного с полей урожая, в том числе 700 тонн яблок, по 4,5 тыс. тонн овощей и картофеля. В итоге минчане оставили у продавцов сельхозпродукции Br 53 млрд. В году нынешнем же прибыли скромнее — около Br 40 млрд. Однако, как отмечают специалисты, сравнивать итоги продаж некорректно: проходили-то они не только в разных временных условиях — отличались в меньшую сторону и цены на ряд мясных и молочных продуктов, приобрести которые также можно было на ярмарках. Нагляднее демонстрируют спрос объемы покупок: так, за почти полных два месяца у фермеров и сельхозорганизаций столичные жители купили 224 тонны мяса свинины, говядины, птицы, колбасных изделий и копченостей, 140 тонн прудовой рыбы и рыбной продукции, 910 тонн яблок, 4,5 тыс. тонн картофеля и 5 тыс. тонн овощей.
«Между тем стоимость некоторых видов сельхозпродукции нынче ниже, чем в прошлом году, — говорят в отделе организации торговли и общественного питания главного управления потребительского рынка Мингор-исполкома. — Например, картошку предлагали по Br 0,8—1,5 тыс. за кило, свеклу — по Br 1,1—2 тыс., лук и морковь отдавали за Br 1,5—3 тыс., яблоки — за Br 1—6 тыс. в зависимости от товарного сорта».
Если не успели «затариться» на последней в этом году ярмарке, не беда: в Минске сегодня функционирует более 500 магазинов и 27 рынков, где продается плодоовощная продукция, но уже не по столь «вкусным» ценам, а с торговыми надбавками и наценками.