Пивоваренные предприятия заключили договоры на поставку ячменя
В пресс-службе концерна "Белгоспищепром" по итогам совещания 19 июля на базе "Белсолода" БелаПАН сообщили, что пивоваренные предприятия Беларуси и ОАО "Белсолод" в рамках госзаказа заключили договоры на поставку пивоваренного ячменя с 627 сельхозорганизациями.
В ходе совещания рассматривались вопросы выполнения государственного заказа по заготовке, загрузке производственных мощностей ОАО "Белсолод", обеспечению сырьем пивоваренных производств.
Для загрузки отечественных мощностей необходимо 212 тыс. тонн пивоваренного ячменя. Объем госзаказа в нынешнем году составляет 150 тыс. тонн, в том числе Минской области — 45 тыс. тонн, Брестской и Гродненской — по 35 тыс., Витебской — 20 тыс., Могилевской — 15 тыс. тонн. Статусом заготовителей наделены: ОАО "Белсолод", ОАО "Криница", компания Heineken в Беларуси, ОАО "Брестское пиво", ОАО "Лидское пиво" и ОАО "Пивзавод "Оливария". ОАО "Белсолод" доведено задание по объему закупок по госзаказу в размере 118 тыс. тонн, ОАО "Криница" — 20 тыс. тонн, остальные заготовители — по 3 тыс. тонн.
Дополнительно каждому предприятию доведено задание по заготовке пивоваренного ячменя по прямым договорам с сельхозпроизводителями в объеме 60 тыс. тонн, в том числе ОАО "Белсолод" —- 30 тыс. тонн.
В нынешнем году площадь посева ярового ячменя с технологией возделывания для пивоваренных целей составила 90,5 тыс. гектаров. Сев проведен в оптимальные агротехнические сроки пивоваренными сортами отечественной и зарубежной селекции. "Еще семь лет назад мы развеяли миф, что пивоваренный ячмень не растет в Беларуси. Бывают урожайные и неурожайные годы, но нам по силам полностью выполнить госзаказ", — считает заместитель председателя концерна Николай Коломыс.
Он подчеркнул, что "сырьевые зоны оптимизируются и шлифуются, но определены они давно". Есть хозяйства, в частности агрокомбинат "Ждановичи", которые сдают под госзаказ около 5 тыс. тонн пивоваренного ячменя. Но в среднем сельхозпроизводители собирают 0,5—1 тыс. тонн, что считается неплохим показателем.
На сегодня заготовка пивоваренного ячменя начата в хозяйствах Брестской области. Сформирована первая партия из 80 тонн, которая поступает в ОАО "Белсолод". Кроме того, "Белсолод" начал отбор проб в хозяйствах Гродненской области.
Коломыс отметил, что в этом году предприятия не получат льготных кредитов на закупку пивоваренного ячменя, это будут либо собственные, либо заемные средства. Фиксированная цена на пивоваренный ячмень в нынешнем году составляет 1.760.000 рублей за тонну (без учета НДС).
Справка БелаПАН. ОАО "Белсолод" — предприятие, специализирующееся на производстве пивоваренного ячменного солода. Оно было создано в 1989 году в Иваново Брестской области и начинало работу как Ивановский солодовенный завод. В 2009—2010 годах на предприятии была проведена реконструкция, которая позволила удвоить производственную мощность — с 65 тыс. до 130 тыс. тонн солода в год. В 2012 году предприятие планирует выпустить 112 тыс. тонн солода.