Подготовлен проект госпрограммы по производству мраморного мяса
В Беларуси в 2012 году планируется утроить объем производства мраморного мяса, сообщил сегодня исполняющий обязанности министра сельского хозяйства и продовольствия Беларуси Леонид Маринич на выставке «Белагро-2012».
В прошлом году в республике было произведено около 1,5 тыс.т мраморного мяса. В каждой области определено по одному мясокомбинату, которые будут заниматься углубленной переработкой и поставлять на прилавки мраморное мясо.
По словам Леонида Маринича, выгодных инвестиционных предложений по производству мраморного мяса пока не поступило.
В Беларуси подготовлен проект госпрограммы о производстве мраморного мяса. «Думаю, он будет утвержден правительством», — сказал Леонид Маринич. Он добавил, что за 2013 год объем производства мраморного мяса в стране, скорее всего, будет увеличен до 10-20 тыс.т, сообщает БЕЛТА.