В Беларуси стали производить меньше молока, но больше мяса и яиц
В хозяйствах всех категорий за 11 месяцев этого года производство продукции сельского хозяйства в текущих ценах составило 58,4 трлн. рублей и увеличилось по сравнению с январем—ноябрем 2010 года в сопоставимых ценах на 6,5%, сообщили в Национальном статистическом комитете.
В организациях, осуществляющих сельскохозяйственную деятельность, объем производства продукции за этот период увеличился на 9,4%, в том числе производство продукции растениеводства — на 16,7%, животноводства — на 3,6%, пишет БелаПАН.
В январе—ноябре 2011 года в хозяйствах всех категорий реализовано скота и птицы на убой (в живом весе) 1,3 млн. тонн, что на 5,6% больше, чем за аналогичный период 2010 года; молока произведено 6,1 млн. тонн (на 1,5% меньше), яиц — 3,4 млрд. штук (на 1,7% больше).
В организациях, осуществляющих сельскохозяйственную деятельность, реализация скота и птицы на убой за 11 месяцев 2011 года составила 1,2 млн. тонн, что на 5,5% больше, чем за аналогичный период 2010 года, производство молока — 5,4 млн. тонн (на 1% больше), яиц — 2,2 млрд. штук (на 1,2% больше). В структуре реализации скота и птицы на убой удельный вес крупного рогатого скота составляет 38%, свиней — 32%, птицы — 30%.
В январе—ноябре 2011 года удельный вес реализованного молока в общем объеме его производства по республике составил 85,6% против 83,8% в январе—ноябре 2010 года.