Белорусские ученые разработают для Вьетнама технологию сушки риса

2 декабря, Нейпьидо /Ольга Белявская - БЕЛТА/. Белорусские ученые разработают для Вьетнама технологию сушки риса, сообщил корреспонденту БЕЛТА генеральный директор Научно-практического центра Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства Владимир Самосюк.

Условия реализации проекта, а также возможности сотрудничества в области механизации сельхозработ белорусские специалисты обсудили во время визита во Вьетнам с коллегами из Института механизации сельского хозяйства этой страны. "Вьетнам испытывает проблемы по применению техники в ряде отраслей сельского хозяйства, - рассказал собеседник. - В частности, недостаточно механизированы процессы сушки риса, а его собирают в этой стране около 40 млн.т". Вопрос хранения - одна из важнейших проблем аграриев Вьетнама.

Белорусские ученые готовы взаимодействовать с вьетнамскими специалистами для решения этой проблемы. "Мы договорились вместе работать, - рассказал гендиректор НПЦ. - Речь идет о создании технологий и совместном изготовлении оборудования, которое обеспечило бы качественную сушку риса". Производство отдельных узлов для таких установок планируется осуществлять в Беларуси. Предварительная договоренность об этом уже достигнута, отметил Владимир Самосюк.

Научные центры двух стран также обсудили возможности сотрудничества по вопросам послеуборочной переработки зерна, механизации выращивания сахарного тростника.