На Витебщине построили одно из крупнейших в республике картофелехранилищ
29.08.2011 17:50
—
Новости Экономики
На Витебщине построили одно из крупнейших в республике картофелехранилищ
СТВ
Урожайность этого картофельного поля впечатляет даже бывалых аграриев: 500 центнеров с гектара – это самые высокий показатель в Витебской области.
Результаты сбора поздних сортов, по прогнозам, будут еще выше. Итог – вал до 30 000 тонн – это почти вдвое больше прошлогоднего.
Однако вырастить и собрать урожай – это только начало. В дальнейшем его необходимо сохранить. И тут без современных хранилищ не обойтись.
Зоя Верамейчик, заведующая складом участка картофелехранилища Толочинского консервного завода:
Раньше у нас не позволял склад вместить эту картошку, а теперь, надеюсь, с этим проблем не будет. Есть, куда разместить и как сохранить.
Раньше у нас не позволял склад вместить эту картошку, а теперь, надеюсь, с этим проблем не будет. Есть, куда разместить и как сохранить.
7 камер общим объемом 12 тысяч тонн. Автоматизировано практически все. Машины разгружают, чистят, сортируют, взвешивают и фасуют. Все контролирует один человек. В основном картофель будут хранить навалом. Регулировать условия хранения корнеплодов будет компьютер, сообщает корреспондент телекомпании "Столичное телевидение".
Сергей Герасименко, начальник участка картофелехранилища Толочинского консервного завода:
Идет просушка, лечебный период, охлаждение и хранение. В зависимости от того, в каком промежутке находится картофель, можно выдерживать температурный режим и влажность картофеля.
Идет просушка, лечебный период, охлаждение и хранение. В зависимости от того, в каком промежутке находится картофель, можно выдерживать температурный режим и влажность картофеля.
Татьяна Капранова, главный агроном участка картофелехранилища Толочинского консервного завода:
Сейчас уже не обязательно заходить оператору смотреть, какая температура в камере — все показывает компьютер.
Сейчас уже не обязательно заходить оператору смотреть, какая температура в камере — все показывает компьютер.
Строительство этого хранилища обошлось в 29 миллиардов рублей. Окупится оно за 5 лет. Его значение в перспективе и вовсе бесценно.
Елена Новикова, главный экономист Толочинского консервного завода:
В прошлом году по результатам хозяйственно-финансовой деятельности 62,2% рентабельности – это только от картофеля. И второй вопрос – создание собственной материально-технической базы, ведь весь некондиционный картофель – мелкий, битый, какой-то непригодный к реализации, идет на переработку. У нас есть цех по производству крахмала.
В прошлом году по результатам хозяйственно-финансовой деятельности 62,2% рентабельности – это только от картофеля. И второй вопрос – создание собственной материально-технической базы, ведь весь некондиционный картофель – мелкий, битый, какой-то непригодный к реализации, идет на переработку. У нас есть цех по производству крахмала.
Внимание! У вас отключен JavaScript, или установлена старая версия проигрывателя Adobe Flash Player. Загрузите последнюю версию флэш-проигрывателя.