Пробный запуск мельницы на Борисовском комбинате хлебопродуктов состоится в ноябре

26 февраля, Минск /Татьяна Лобас - БЕЛТА/. Пробный запуск мельницы, реконструкция которой ведется на Борисовском комбинате хлебопродуктов, планируется осуществить в ноябре текущего года, сообщил корреспонденту БЕЛТА начальник отдела капитального строительства и инвестиций департамента по хлебопродуктам Министерства сельского хозяйства и продовольствия Леонид Манько.

Реконструкция мельницы, предназначенной для помола зерна пшеницы для выпуска макаронных изделий, представляет собой один из важнейших инвестиционных проектов отрасли. По техническому оснащению это будет самая современная мельница в Беларуси.

Стоимость проекта составляет около Br15 млрд. Для мельницы закупается итальянское оборудование фирмы "Окрим", к монтажу которого приступят на предприятии в апреле. Мощность мельницы позволит перерабатывать до 100 т зерна пшеницы в сутки. Мука будет направляться на филиал Борисовского комбината хлебопродуктов - "Боримак", где также установлено итальянское оборудование и макаронные изделия выпускаются по современной технологии. В последствии, по мере наращивания мощностей мельницы, мукой будут обеспечиваться другие предприятия республики, производящие макаронные изделия.

Леонид Манько отметил, что "Боримак" для производства макарон использует муку пшеницы белорусских производителей. Качество макаронных изделий очень высоко оценили на прошедшей недавно в Москве выставке "Продэкспо-2008". Как заверил специалист, после запуска в эксплуатацию нового оборудования на мельнице качество муки возрастет еще больше, а филиал "Боримак" сможет удовлетворить потребность страны в макаронных изделиях на 80%. В 2009 году на "Боримаке" вступит в строй еще одна технологическая линия по производству макаронных изделий мощностью 7,5 тыс.т в год.