Урожай зерна в Беларуси позволит обеспечить продовольственную безопасность страны - Леонид Русак
Источник материала: БелТА
30.08.2006 17:52
—
Новости Экономики
30 августа, Минск /Татьяна Лобас-БЕЛТА/. Несмотря на сложные погодные условия, сопровождающие уборочную кампанию, урожай зерна в Беларуси позволит обеспечить продовольственную безопасность страны. Такое мнение высказал в интервью корреспонденту БЕЛТА министр сельского хозяйства и продовольствия Леонид Русак.
По предварительным расчетам, валовой сбор в республике должен составить не менее 7 млн.т. В счет госзаказа планируется поставить 1 млн.т продовольственного зерна. В достаточном объеме будут обеспечены им мукомольные предприятия, заводы по производству круп. Предусмотрено также закупить не менее 150 тыс.т зерна пшеницы твердых сортов в качестве улучшителей для хлебопечения.
Леонид Русак отметил, что качество пшеницы в этом году значительно лучше, чем в прошлые годы. Поэтому особых проблем с обеспечением мукой не будет, уверен руководитель Минсельхозпрода.
Оценивая итоги выполнения госзаказа, министр отметил, что первыми в республике с планом по поставкам ржи справились хозяйства Гродненской области.
Вместе с тем, по его словам, есть трудности с выполнением госзаказа по пивоваренному ячменю. Хотя его собрано около 250 тыс.т, необходимые 150 тыс. для продажи государству отобрать очень трудно. Пока его продано около 40 тыс.т, или 26,5% к плану. Выращенный в нынешнем году пивоваренный ячмень не совсем устраивает пивоваров по содержанию белка и натуре зерна (оно мелкое и щуплое). В целом, считает Леонид Русак, хозяйства республики смогут продать пивзаводам не менее 100 тыс.т, остальное, возможно, придется закупать за пределами республики. Однако решение по этому вопросу будет приниматься после согласования с Советом безопасности.-э-
По предварительным расчетам, валовой сбор в республике должен составить не менее 7 млн.т. В счет госзаказа планируется поставить 1 млн.т продовольственного зерна. В достаточном объеме будут обеспечены им мукомольные предприятия, заводы по производству круп. Предусмотрено также закупить не менее 150 тыс.т зерна пшеницы твердых сортов в качестве улучшителей для хлебопечения.
Леонид Русак отметил, что качество пшеницы в этом году значительно лучше, чем в прошлые годы. Поэтому особых проблем с обеспечением мукой не будет, уверен руководитель Минсельхозпрода.
Оценивая итоги выполнения госзаказа, министр отметил, что первыми в республике с планом по поставкам ржи справились хозяйства Гродненской области.
Вместе с тем, по его словам, есть трудности с выполнением госзаказа по пивоваренному ячменю. Хотя его собрано около 250 тыс.т, необходимые 150 тыс. для продажи государству отобрать очень трудно. Пока его продано около 40 тыс.т, или 26,5% к плану. Выращенный в нынешнем году пивоваренный ячмень не совсем устраивает пивоваров по содержанию белка и натуре зерна (оно мелкое и щуплое). В целом, считает Леонид Русак, хозяйства республики смогут продать пивзаводам не менее 100 тыс.т, остальное, возможно, придется закупать за пределами республики. Однако решение по этому вопросу будет приниматься после согласования с Советом безопасности.-э-
БелТА (оригинал новости)