Все бабушки будут завидовать. Посмотрите на женщину, которая быстрее всех в мире делает вареники

Беата Ясек — обладательница действующего рекорда Гиннесса за самое большое количество вареников, слепленных вручную за час. Ее показатель — 1066 вареников. То есть по одному каждые 3,4 секунды, сообщает в своем сюжете канал NDT.

Беате 46 лет. Лепить вареники ее научила еще в детстве бабушка. С капустой и гвоздикой. Такие традиционно приправляют карамелизированным луком и сметаной.

Потом Беата освоила любые виды — с мясом, картошкой, лососем, шпинатом. Сладкие версии — с творогом, вишней или черникой. Сейчас рекордсменка работает в ресторане в Кракове. Мастерство оттачивает каждый день — готовит около 2500 вареников.

К слову, предыдущий рекорд мира — 756 вареников за час — тоже принадлежит Беате. Она установила его в 2017 году.

— До совершенства доводит практика, — говорит Беата. — В любой профессии, да и в жизни. Нельзя сдаваться, нужно постоянно нарабатывать опыт, встречаться с хорошими людьми — это самое главное. Тогда можно побить любой рекорд.