Катание на драккаре, свежий мед и хлеб из печи. Обзор агроусадеб неподалеку от Бреста
Настоящие усадьбы еще нужно поискать. Не обычные загородные коттеджи, которые принимают на ночлег, берутся за организацию свадеб и банкетов, а те усадьбы, которые знакомят туристов с белорусскими традициями и бытом сельских жителей. Белорусский колорит — их главная «фишка».
TUT.BY подготовил обзор таких мест, расположенных неподалеку от Бреста — в Жабинковском и Кобринском районах.
«На заречной улице» — корабль викингов, старобелорусская кухня и национальные обряды
Агроусадьба «На Заречной улице» находится на живописном берегу реки Мухавец в деревне Пески-1 Кобринского района. Здесь сохранился домик 1903 года постройки, собрана коллекция утвари, одежды, мебели начала ХХ века. Хозяйство имеет плодоносящий сад, огород, ягодники и цветники. Из подсобного хозяйства — кролики и куры в вольерах. Из домашних животных имеются собаки и кошки.
Гостям доступны четыре комнаты на 12 мест, возможность разбить кемпинг или палаточный городок, прокат велосипедов, рыбалка, конные прогулки верхом и на санях в зимнее время и многое другое. Хозяева кормят туристов блюдами по старобелорусским рецептам крестьянской и шляхетской кухни Полесья, организовывают велоквесты с загадками, ремесленные и кулинарные мастер-классы, выступления фольклорных коллективов, анимационные программы в стиле раннего средневековья с участием клубов военно-исторической реконструкции. Регулярно здесь проводятся обрядовые праздники (Купалье, Масленица, Рождество).
Недавно в агроусадьбе появился драккар — туристическая имитация корабля викингов. На нем владельцы катают гостей по части торгового пути «Из варяг в греки». Тур выходного дня со спуском на воду для группы из 8−12 человек стоит 10 $ (здесь и далее — эквивалент в белорусских рублях) — со взрослого, 7 $ - с ребенка до 16-ти лет.
Стоимость проживания в агроусадьбе «На Заречной улице» в сутки с человека — 10 $, питания — 25 $ (по курсу Нацбанка в день оплаты).
Для детей до 3-х лет: проживание — 5 $, за питание плата не взимается.
Дети до 12 лет: проживание — 10 $, скидка за питание — 50 процентов.
«Студинка» — мельница, пасека и зоопарк
Агроусадьба «Студинка» расположена в деревне Гирск Кобринского района. На ее территории расположен основной дом, охотничий домик, беседки с душистым сеновалом, голубятня, озеро, спортивная площадка для игры в волейбол. Все строения изготовлены из леса, обработанного вручную, стилизованы под русскую избу.
Гости могут полюбоваться природой, понаблюдать за животными в небольшом зоопарке, среди которых дикие кабаны, пятнистые и благородные олени, ослики, яки, лани, верблюды и пони.
Для любителей охоты установлен дополнительный дом охотника с кухней и спальными местами на пять человек, а также беседка и сеновал.
Хозяева усадьбы — фермеры, поэтому вы всегда сможете отведать свежее молоко, масло, творог. При желании можно испить даже парное молоко и зажарить на вертеле молочного поросенка. Кроме этого, в усадьбе имеется своя пасека, конюшня и действующая мельница XX века — хлеб в «Студинке» всегда из свежемолотого зерна.
Стоимость проживания в агроусадьбе в сутки с человека — 10 $.
«Купалинка» — баня, экскурсии и рыбалка
«Купалинка» расположена в шести километрах от Кобрина. Ранее здесь находилась усадьба древнего рода Шадурских. К услугам туристов — три гостевых дома со всеми удобствами.
Гостей здесь угощают блюдами домашней белорусско-украинской кухни из продуктов из своего подворья и огорода.
Хозяева «Купалинки» гордятся своей баней, срубленной из векового и натурального бруса. Она нагревается до 160 градусов и отлично держит пар. На улице — подогреваемый бассейн.
На территории усадьбы расположена крытая беседка с русской печкой и мангалом. За одним столом может разместиться до 30 гостей. Рядом с беседкой обустроена хорошая площадка для танцев. Есть водоем для рыбалки, в нем же можно искупаться в знойный летний день. Для маленьких наших гостей установлена детская площадка.
По желанию гостей могут быть организованы ремесленные мастер-классы, выступления народных фольклорных коллективов, выступления участников клуба исторической реконструкции (рыцарские бои, стрельба из лука, примерка средневековых костюмов), охота на кабана, лося, гуся — по сезону (при наличии собственного оружия и разрешения на охоту), велопрогулки и экскурсии по наиболее интересным достопримечательностям Брестской области.
Стоимость проживания с человека в сутки — 15 $, дети от 4 до 15 лет — 10 $.
Питание (на выбор по предложенному меню) — трехразовое — 25 $ на человека.
Аренда бани при условии проживания в усадьбе — 5 $ в час (минимальный заказ — 3 часа).
«Речная» — плот, байдарки и велосипеды
Усадьба расположена на окраине деревни Здитово Жабинковского района. Деревня стоит на высоком берегу реки Мухавец и окружена сосновым и березовым лесом. От усадьбы до Бреста — 25 километров, до железнодорожной станции Жабинка — 3 километра.
Хозяин усадьбы — турист с многолетним стажем. Под его руководством можно совершить водное путешествие на байдарках «Из варяг в греки» любой продолжительности с ночлегом в палатках или просто покататься по спокойной глади реки. Также есть возможность прогулки на велосипедах. Например, по лесному маршруту вдоль берега Мухавца.
Любителям здорового образа жизни предлагается программа «Здоровье»: продукты со своего участка, выращенные по старинной технологии, без применения «химии», дары природы, продукты животноводства, баня на дровах с травами и напитками из трав.
В усадьбе организуется обучение желающих управлять каяком, байдаркой или лазить по скалам. Для этого здесь есть все необходимое снаряжение.
Стоимость проживания в агроусадьбе — 10 $ с человека в сутки.
«Лесная гавань» — музей деревянных миниатюр
Агроусадьба «Лесная гавань» расположена в сосновом лесу поселка Залузье Жабинковского района.
Хозяева занимаются художественной резьбой по дереву. Они создают оригинальные изделия, которые собраны в домашнем музее и являются привлекательной «изюминкой» этой агроусадьбы.
В числе удобств «Лесной гавани» — 3 комнаты на 6 мест, терраса, кухня с микроволновкой. Гости могут взять напрокат велосипед или прогуливаться пешком по окрестностям.
Стоимость проживания в сутки на человека — 20 $.