Под одной крышей
— Если стройку затянуть, упустим выгоду, — убежден руководитель хозяйства Юрий Мороз. — Мы ежедневно отправляем на переработку 60 тонн молока, 96 процентов которого соответствует классу «экстра». Собственными силами перестроили девять имеющихся молочно-товарных ферм, сократили затраты, реализуем продукцию по самой высокой цене. В январе ее рентабельность составила 70 процентов.
Вложив средства в новый комплекс, в «Беловежском» рассчитывают получить хорошую отдачу. Полностью объект будет готов через два года, но уже в 2015-м от него на счет предприятия должны поступить первые деньги. Дойное стадо в хозяйстве с вводом нового МТК увеличится с трех до четырех тысяч голов, хозяйство станет производить около 40 процентов молока от объемов всего Каменецкого района.
На комплексе будет организован замкнутый цикл производства, начиная от рождения телят и ухода за ними до отправки конечной продукции на перерабатывающие предприятия.
Александр КУРЕЦ, «СГ»
Фото Николая ШУМА