Собрали самые заметные новые заведения последних месяцев
Последние несколько месяцев были для сферы ресторанного бизнеса сложными. Падали доходы и количество гостей, приходилось уходить на каникулы и придумывать новые способы заработка. Однако некоторые смельчаки в то время, как другие закрывались, не побоялись впервые открыть свои двери. Рассказываем о самых заметных местах, что открылись в Минске с момента прихода коронавируса. Другие публикации рубрики ищите по тегу «Новые заведения».
Ресторан Peaky Blinders
Некоторые позиции из меню
Бабагануш печеный на гриле с чиабаттой (230 г) — 12 рублей
Салат «Цезарь» с креветкой гриль (290 г) — 18 рублей
Булочки бао с цыпленком и орехами каффир в глазури (160 г) — 9 рублей
Говяжьи щеки с картофельным пюре и кранч луком (320 г) — 16 рублей
Сибас с пюре из цветной капусты (270 г) — 28 рублей
Фирменный бургер (650 г) — 19 рублей
Адрес: ул. Гурского, 56
Время работы: c 10.00 до 02.00
Кафе и крафтовая пекарня Brø Bakery
Некоторые позиции из меню
Хумус с овощами и питой (280 г) — 7 рублей
Тартар из говядины (200 г) — 11,5 рублей
Салат с ростбифом (190 г) — 11 рублей
Бейгл с прошутто (180 г) — 8 рублей
Римский суп с цыпленком (280 г) — 5 рублей
Паста с креветками (260 г) — 14,5 рублей
Лазанья болоньезе (280 г) — 9 рублей
Адрес: пр-т Победителей, 119
Время работы: с 10.00 до 22.00 ежедневно
Гастропаб МJØD
Некоторые позиции из меню
Пицца на дровах — 14−16 рублей («Маргарита» — 10 рублей)
Чизбургер (315 г) — 14 рублей
Свиные ребра BBQ (400 г) — 20 рублей
Тартар из говядины (270 г) — 15 рублей
Рёшти с копченой сметаной и икрой (250 г) — 9 рублей
Сморреброд с бычьими хвостами (2 шт, 210 г) — 12 рублей
Картофель фри с трюфелем и пармезаном (220 г) — 5 рублей
Адрес: ул. Свердлова, 2
Время работы: с 15.00 до 00.00
Кофейня и цветочный магазин LoveMyrr
Некоторые позиции из меню
Эспрессо, американо — 3 рубля
Латте, флэт уайт — 4,5 рубля
Матча латте — 4,5 рубля, какао — 5 рублей
Чизкейк, ягодная тарталетка — 6,5 рубля
Классический круассан — 3 рубля, миндальный — 4,8 рубля
Адрес: ул. Ленина, 15
Время работы: с 10.00 до 22.00 ежедневно
Бейгельная Вagel House
Некоторые позиции из меню
Вегетарианский бейгл — 6,9 рубля
Бейгл с ростбифом из говядины, маринованным огурцом, томатом — 8,4 рубля
Бейгл с тунцом, авокадо и томатом — 9,4 рубля
Бейгл с пармской ветчиной, томатом — 8,4 рубля
Бейгл с фисташковым кремом и клубникой — 6,5 рубля
Боул с тунцом — 11,5 рубля
Адрес: ул. Октябрьская, 21
Время работы: понедельник-пятница с 9.00 до 23.00, суббота и воскресенье — с 11.00 до 23.00
McDonald’s в Михалово
Некоторые позиции из меню
Гамбургер — 1,9 рубля, чизбургер — 2 рубля
Биг Мак — 4,9 рубля, Биг Тейсти — 8,1 рубля
Картофель фри — 2,2 рубля (маленькая порция)
МакФлурри карамельный с вафельно-шоколадной крошкой — 3,2 рубля
Пирожок вишневый — 2,1 рубля
Адрес: пр-т Дзержинского, 59
Время работы: с 7.00 до 00.00 ежедневно
Кафе живой и сырой пищи Veg Harmony
Некоторые позиции из меню
Боул с котлетами грецкий орех и морковь — 11 рублей
Фунчоза с грибами — 9 рублей
Плов по-индийски — 7 рублей
Суп авокадо-цукини — 7,5 рубля
Тосты с авокадо — 9,5 рублей
Тосты с арахисовой пастой и бананом — 7,5 рубля
Адрес: ул. Золотая горка, 2
Время работы: с 10.00 до 22.00 ежедневно
Кофейня Aroma Kava
Некоторые позиции из меню
Капучино — 2,6 рубля, американо — 2,2 рубля
Глинтвейн — 2,6 рубля, облепиховый чай — 2,8 рубля
Медовик — 4 рубля, морковный торт — 4,9 рубля
Лимонная тарталетка — 3,9 рубля, роллини с яблоком — 1,3 рубля
Адрес: пр-т Независимости, 39
Время работы: круглосуточно
Паназиатское кафе Kokos
Некоторые позиции из меню
Суп Том кха с курицей (300 г) — 7,9 рубля
Суп Фо (380 г) — 9,5 рубля
Лапша рисовая по-гонконгски с креветками (350 г) — 10,5 рубля
Лапша стеклянная с овощами с говядиной (360 г) — 8,5 рубля
Стир-фрай из рыбы со шпинатом — 9,5 рубля
Карри красный с ананасом с курицей (350 г) — 8,5 рубля
Адрес: ул. Хмельницкого, 4
Время работы: с 11.00 до 23.00
Кофейня «Инклюзивный бариста»
Некоторые позиции из меню
Эспрессо — 2 рубля, капучино — 3 рубля, Flat White — 4 рубля
Сет: капучино и пирожное паштел-де-ната — 6 рублей
Сет: капучино и круассан с абрикосовым джемом — 4 рубля
Адрес: ул. Романовская Слобода, 8
Время работы: с 9.00 до 19.00, с понедельника по пятницу
Веганская столовая «Новая столовая»
Некоторые позиции из меню
Салат с пророщенными семенами и ореховым соусом (150 г) — 2,5 рубля
Плов гречневый с нутом (250 г) — 3,5 рубля
Гороховые оладьи с овощами и соусом барбекю (100 г) — 2,5 рубля
Полента с вялеными томатами, кремчизом и шампиньонами (250 г) — 4 рубля
Ленивые голубцы в томатном соусе (150 г) — 3 рубля
Черничный чизкейк (100 г) — 3 рубля
Кешью-кейк матча (100 г) — 5 рублей
Адрес: ул. Маяковского, 83
Время работы: с 8.00 до 19.00 с понедельника по пятницу